チョココーティング研究所

商品開発の流れ

ご依頼から完成(納品)までの流れをご紹介

約5ヶ月

01ご依頼

企画内容について確認
チョコレートコーティングしたい素材について、ご希望をお伝えください。

02打合せ(仕様確認)

作りたい商品について仕様をお聞かせください。

03試作

ご要望に沿ったサンプルを作成いたします

04配合調整

ご希望に応じて改良・修正試作を承ります

05試作品の耐久テストと検証

チョコレートはデリケートなため加速試験ではなく実質検証になります  核の品質により異なりますが、賞味期限は約10ヶ月になります。

約8ヶ月

06ラインテスト

実機を使用して商品を製造します。

07原材料表示・包材表示内容確認

弊社で表示案を作成いたしますので、ご確認いただき表示確定をしてください

08本生産・包材セット加工

バルク納品の場合は包材セット加工はございません。

9出荷

※スケジュールはあくまでも目安になります。配合の難易度や生産スケジュールによって変動いたします。ご了承願います。